Только книги!
Регистрация
Забыли пароль
Правила
Регистрация
Главная
Сучкова Е.М.
Сучкова Е.М.
Пироги, пирожки, ватрушки
Сучкова Е.М.
,
2011
Как часто приходится слышать «Пироги — это сложно!» или «Выпечка — это не мое.» А ведь пироги и пирожки — дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение — это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научится печь пироги может каждый и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушка с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.
Подробнее
Кексы, маффины, капкейки
Сучкова Е.М.
,
2012
Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а так же могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а так же массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером Бейлис, оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.
Подробнее
Печенье, пряники, крендели
Сучкова Е.М.
,
2012
Ну, кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным — перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок. А самое главное, что печенье – одно из самых простых блюд для приготовления. Вам не требуется колоссальный кулинарный опыт, чтобы порадовать своих близких вкусной выпечкой. Мы предлагаем Вам книгу с самыми разнообразными рецептами печенья, пряников и крендельков от признанного кондитера Елены Сучковой. Помимо рецептов, в книге вы найдете массу полезной информации по выбору нужных ингредиентов, кухонного инвентаря и изготовлению теста. Нужно всего лишь немного времени и усилий, и вы будете наслаждаться самым вкусным печеньем собственного приготовления!
Подробнее
Праздничные торты и пирожные
Сучкова Е.М.
,
2012
Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и важней сделать его своими руками для близких и друзей. Автор этой книги кондитер Елена Сучкова, участница мировых конкурсов и член Московской ассоциации кулинаров России, подробно объяснит, как приготовить праздничную выпечку, чтобы ваши гости были поражены и надолго запомнили ваш кулинарный шедевр. Не бойтесь, ничего сложного в приготовлении десертов нет. Главное не побояться сделать первый шаг и дать волю своей фантазии. И тогда вы сможете приготовить торт с живыми розами, марципанового мишку, слоеные корзиночки, мини-пирожные или даже жареное мороженое! А с помощью советов по украшению ваши десерты превратятся в настоящий подарок.
Подробнее
Кулинарная академия выпечки
Сучкова Е.М.
,
2007
Мастерски печь любимое лакомство для всей семьи вам поможет книга Елены Сучковой — шефа-кондитера шоколадного дома «Коркунов». Здесь собраны авторские рецепты наиболее популярной выпечки, десертов и кремов — корзиночки и бисквиты, разнообразное печенье, кулебяки, пироги, пиццы, хачапури, слойки, торты, эклеры, пряники, кексы и многое другое. Книга разбита по разделам, посвященным видам теста с подробнейшим описанием технологии. Вы не только научитесь печь торты и пирожные, но и овладеете всеми тайнами мастерства и выпечки, характерными для того или иного вида теста. Пробуйте, учитесь, удивляйте!
Подробнее
Книги
Художественная литература
Триллер
Российский боевик
Любовный роман
Кинороманы
Русская поэзия
Рассказы путешественников
Статьи. Эссе
Фантастика
Мистическая фантастика
Научная фантастика
Сказочная фантастика
Фантастический боевик
Детектив
Современный детектив
Иронический детектив
Сентиментальный детектив
Политический детектив
Исторический детектив
Классический детектив
Детская литература
Сказки в стихах
Стихи для начальной школы
Сказочная фантастика
Ужастик
Детектив
Русские народные сказки
Пословицы и поговорки
Юмористическая проза
Юмор. Комиксы.
Комиксы
Российский юмор
Зарубежный юмор
Анекдоты
Кулинария
Сборники кулинарных рецептов
Молочные продукты
Мясная кулинария
Рыбная кулинария
Овощная и грибная кулинария
Супы
Салаты и закуски
Фруктовая кулинария
Десерты
Пироги
Пряности, приправы, соусы
Варенья и компоты
Домашнее виноделие
Крепкие алкогольные напитки
Коктейли
Пиво
Эротика и секс (18+)
Эротические альбомы
Эротическая литература
Пособия по сексу
Семья
Бюджет
Ведение домашнего хозяйства
Выбор имени
Дети и родители
Психология брака
Свадьба
Первая помощь