Сборники кулинарных рецептов

Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста Новая тема в полюбившейся серии очень доступных и востребуемых книг. Подробнее

Блюда во фритюре В книге собраны рецепты блюд, которые готовятся во фритюре. Эти ароматные блюда с хрустящей корочкой надолго запомнятся вашим гостям. Цветная капуста в тесте, картофельные крокеты с мясом, рыбное филе со специями, тефтели из креветок, мидии с беконом, гусиная печень по-венгерски… Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией. Подробнее

Пошаговая кулинария

Нестерова Д.В., 2012

На страницах данной книги вы найдете более 140 оригинальных рецептов салатов, закусок, суши, роллов, супов, вторых блюд, блинов, оладьев, пирогов, пирожных и печенья. Подробные инструкции и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить приготовление как традиционных, так и необычных блюд. Подробнее

Все из круп

Руфанова Е., 2012

В книге представленные рецепты блюд из круп. В комплекте с книгой картонная папка-подставка для книги. Подробнее

Семейный обед Предлагаем читателям рецепты для совместных трапез из недорогих и простых в приготовлении продуктов. Соберитесь всей семьей на обед! Подробнее

Мировая кухня

Рамзи Гордон, 2012

Чтобы Вас хотелось сегодня на ужин? Чего-нибудь итальянского? Китайского? Французского? С каждым днем этот выбор становится шире, поэтому Гордон Рамзи собрал в одну книгу свои любимые рецепты со всех концов света. Каждая глава посвящена блюдам одной страны, которые хочется попробовать и, конечно же, научиться готовить. Рамзи рассказывает нам о ближневосточной, тайской, американской, китайской, индийской, испанской, французской, итальянской, греческой и родной британской кухне. Помимо соблазнительных рецептов закусок, основных блюд и десертов, Рамзи демонстрирует некоторые поварские приемы, например, как лепить равиоли, самсу или китайские пельмени. В книге есть сведения об ингредиентах, используемых в той или иной кухне, и пять самых интересных способов их готовить. К примеру, Гордон рассказывает, как использовать китайскую капусту на все 100%. Гордон Рамзи в очередной раз представляет восхитительные рецепты, по которым можно готовить каждый день или по особым случаям. И какую бы кухню вы ни выбрали, вы точно найдете что-нибудь интересное в МИРОВОЙ КУХНЕ Гордона Рамзи. Подробнее

250 полезных рецептов для тех, кому за:

Мазнев Н., 2012

В новой книге Н.И. Мазнева собраны более 250 рецептов вкусных и полезных блюд, которые помогут в профилактике лечении гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, суставных заболеваний и других типичных возрастных болячек. Правильное питание поможет вам оставаться здоровым в любом возрасте, сохранить вкус к жизни на долгие годы. Подробнее

Романтический ужин В этой книге вы найдете много замечательных рецептов, которые помогут разнообразить ваш романтический вечер. Вы можете составить свой ужин из легких закусок, сочных мясных и рыбных блюд и роскошных десертов. Блюда несложны в приготовлении и порадуют вашу вторую половинку. Подробнее

Приглашаем к праздничному столу

Бабкина Надежда, 2009

Она уверена: в пятьдесят у женщин открывается второе дыхание. И тогда можно влюбиться как девчонка, «скинуть» сорок килограммов, а заодно и двадцать лет. Она и не собирается капитулировать перед морщинками и лишними килограммами. А как она готовит! Фантастически! Такой Надежду Бабкину вы еще не знали. «Бабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина» — это авторская коллекция вкуснейших кулинарных рецептов, а «Бабкины советы» помогут вам успешно бороться с морщинками и лишними килограммами. В книге собраны эксклюзивные фото Надежды Георгиевны и ее воспоминания. В качестве бонуса подарок от Надежды Бабкиной — эксклюзивная диета, разработанная для нее известным диетологом. Подробнее

Фаршированные блюда

Треер Г.М., 2012

Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того, вы можете готовить их круглогодично, поскольку — при желании сэкономить и не покупать в зимний период недешевые заморские овощи и фрукты — в любой сезон найдется множество продуктов, отлично поддающихся фаршировке. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты на любой вкус, но главное — во всевозможных сочетаниях, о которых, вполне вероятно, вы и не подозревали. Подробнее

Мировая кухня: кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Чекалова Елена, 2012

»Мировая кухня» — это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только «всемирной» но и «мировой» — то есть замечательной! Ведь если готовить с любовью и задором, осваивая совсем новые и иногда непривычные техники приготовления блюд, собранные авторами в разных странах, можно и семью вкусно накормить и получить невероятное удовольствие от прикосновения к традициям других народов, их вкусам и мировоззрению. «Мировая кухня» — это путешествие сквозь историю и технологии приготовления простых и сложных блюд к великолепной возможности импровизаций и открытий на собственной кухне. Ведь как заманчиво научиться готовить индийское карри или, скажем, легендарный торт татен, да так, что все родные и знакомые будут просить поделиться рецептом! Время, проведенное у плиты, считают авторы, может стать сродни творчеству художника. Для этого не нужно скрупулезно следовать рецептам — лучше понять технологии и начать придумывать новые блюда, чтобы обогатить свою собственную кухню. Подробнее

Энциклопедия кулинарного мастерства

Нестерова Д.В., 2012

В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо способов приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки продуктов, а также полезные советы, которые помогут хозяйкам не только сократить время приготовления кушаний, но и придать своим кулинарным творениям непревзойденный вкус. Подробнее

Меню на неделю для тех, кто любит готовить Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню, накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек. Настоящая брошюра — решение Вашей проблемы. В ней Вы найдете меню на неделю с тремя оригинальными рецептами на каждый день. Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить необходимые ингредиенты, или взять брошюру и в один из свободных дней закупить все продукты сразу на неделю, руководствуясь приложенным списком. Приятного аппетита! Может крепиться магнитом на холодильник. Подробнее

Аппетитные блюда из аэрогриля Аэрогриль — полезная новинка и верный помощник хозяйки — появился на наших кухнях относительно недавно. Этот замечательный прибор позволяет нам сэкономить время и не навредить своему здоровью благодаря новой технологии, при использовании которой все полезные вещества остаются в продукте, а вредные — в чаше аэрогриля. Однако аэрогриль — это еще и масса новых возможностей в приготовлении блюд которые кажутся нам уже привычными. Необыкновенные, а главное, на удивление простые рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей — все такое аппетитное, поджаренное, ароматное и свежее! Вам надо только подготовить продукты — и наблюдать, как они готовятся. Станьте настоящим шеф-поваром без лишних усилий! Подробнее

Домашний стол в будни и праздники

Меджитова Э.Д., 2012

Книга Эльмиры Меджитовой «Домашний стол в будни и праздники» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны лучшие закуски, основные и десертные блюда, которые и составляют для всех вкусный домашний стол на каждый день года. А еще в книге вы найдете замечательное разрезное приложение, с помощью которого можно составить маленькое, но целостное меню. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, многократно апробированы, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается! Подробнее

Блюда в горшочках

Меджитова Э.Д., 2012

Книга Эльмиры Меджитовой «Блюда в горшочках» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней, в самом настоящем горшочке, находятся рецепты блюд из рыбы, мяса и птицы, овощей и грибов. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается! Подробнее

1000 любимых блюд

Руфанова Е., 2012

Эта книга поможет вам разнообразить повседневное и праздничное меню домашними вкусностями. В нее мы включили рецепты для любого приема пиши — от салатов и до десертов, простые и посложнее — для любого уровня кулинарной подготовки, из самых обычных продуктов и продуктов экзотических, на любителя. Четкая рецептура и инструкции сделают процесс приготовления пищи простым и приятным. В книгу вошли проверенные на редакционной кухне рецепты от шеф-поваров и обычных хозяек. Подробнее

Лучшие блюда из яиц для взрослых и малышей

Звонарева А.Т., 2012

Яйцо — чудесное творение природы. В нем есть всё для роста новой жизни… Поэтому не случайно яйца стали одним из самых популярных продуктов в кухне любого народа. Подробнее

Блюда из аэрогриля

Животовская Е.В., 2011

Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны — все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой. Подробнее

Бабушкины рецепты: Золотой кулинарный фонд Новомодные блюда хороши, никто не спорит, но и классику, такую проверенную, такую родную и милую, никто, слава богу, не в силах отменить. К тому же – и это важно для всех, кто изо дня в день заботится о сытости домочадцев, – классическая кухня подходит и для будней, и для праздников. Наша книга очень удобна для хозяек: любое блюдо из нее, за исключением разве что раздела выпечки и сладкого, увы, прибавляющих сантиметры, украсит будни и привнесет желанное разнообразие. А для праздников годятся все рецепты без исключения. Подробнее

Сборники кулинарных рецептов

Книги

Художественная литература

Фантастика

Детектив

Детская литература

Юмор. Комиксы.

Кулинария

Эротика и секс (18+)

Семья