Ридерз Дайджест

100 рецептов Барбекю Приготовить барбекю — значит зажарить что-нибудь на небольшой жаровне (толстостенной сковороде или противне любой глубины с толстым дном). А это может быть, например, стейк или отбивная. Барбекю — быстрый, простой и довольно веселый способ приготовления мяса, морепродуктов, дичи, овощей и фруктов, а также жаркого и шашлыков. Книга содержит 100 рецептов вкуснейших блюд, а также откроет вам секреты приготовления блюд на открытом огне. Подробнее
Пицца на гриле Кому же не понравится пицца, приготовленная на настоящем огне? Начиная с этого самого момента, вы можете каждый вечер наслаждаться такой хрустящей, вкусной пиццей с дымком. Элизабет Кармел и Боб Бламер, настоящие эксперты в этом деле, открывают свои секреты приготовления вкуснейшей пиццы, которая способна покорить любого гурмана. Будучи приверженцем классики, вы можете испечь на настоящем огне пепперони или сырную пиццу, удовлетворить свою страсть к стейку с помощью пиццы «Черное и синее» или прикоснуться к ароматам Востока, отведав пиццу «Кунг По», а может быть, вы накупите на рынке свежих овощей и трав и насладитесь вегетарианской пиццей или пиццей с кукурузой, спаржей и соусом песто. Теперь пицца не будет лишь атрибутом обеда. Удивите ваших гостей десертной пиццей с карамелью, грецкими орехами или апельсиново-шоколадными трюфелями. Элизабет и Боб расскажут, как сделать превосходное тесто и испечь его на газовом или угольном гриле. ... Подробнее
Поваренная книга: Вкусно как у бабушки За что бы ни бралась бабушка, все у нее получалось удивительно вкусно. Многие часы она проводила на кухне, колдуя над самыми заурядными ингредиентами и готовя восхитительные лакомства и сытные, аппетитные блюда. Бабушкина еда была приготовлена с любовью и заботой, а съедали ее с удовольствием до последней крошки. Бабушка готовила по памяти и по старым рукописным рецептам, которые передавались из поколения в поколение, ими делились со знакомыми и друзьями. В те времена работающих женщин было меньше, чем сейчас, поэтому бабушка могла проводить на кухне столько времени, сколько нужно: неутомимо пекла хлеб и пироги, перерабатывала горы овощей в замечательные маринады; корзинки ягод в сладкие, ароматные джемы; доставала из духовки истекающее соком жаркое с разнообразными приправами и гарнирами. Мы и сейчас обожаем блюда, которые помним с детства, но у многих из нас нет ни того мастерства, ни времени, необходимого для... Подробнее
Скажи здоровью Да! Борьба с недугами — нелегкая задача, требующая поиска сложнейших решений. Поэтому важно знать, как устроен и функционирует организм, почему возникают болезни, что нужно предпринимать для их профилактики и лечения. Грамотно применяя эти сведения, можно сделать многое для сохранения здоровья — собственного и своих близких. Представленная в энциклопедии информация основана на знаниях и опыте практикующих работников здравоохранения и тщательно проверена. Она поможет понять, о чем свидетельствуют симптомы и как нужно действовать при их появлении, однако не должна заменять медицинского обследования. В каждом случае надо обращаться за конкретными назначениями к квалифицированному специалисту. Подробнее
1501 дельный совет: Маленькие хитрости для дома, сада и для себя Добро пожаловать в мир искусной изобретательности… где обычные вещи, такие как пищевая сода и колготки экономят время и деньги. Подробнее
Россия: Иллюстрированная картографическая энциклопедия В издании объединены географический атлас, энциклопедический справочник, художественный фотоальбом и статистическая информация Материал позволит читателю узнать много нового, важного и полезного о каждом субъекте Российской Федерации, а также о том, как создаются карты; о природе, географии, климате, геологии, экологии, тектонике, рельефе, морях и реках, населении, транспорте, природных ресурсах, экономике, народных промыслах, любопытных фактах истории, культуры, современности России, о её диковинах и знаменитостях… Подробнее
Классика домоводства 1100 проверенных полезных советов для вас, вашего дома и сада. Подробнее
Любимое печенье Побалуйте себя самыми разнообразными видами печенья. От незатейливых крекеров до бесподобных безе. Сэндвич-печенья с клубничной прослойкой, «овсяные нежности» с легкой кокосовой стружкой и т.д. Сотни печений на любой вкус и для любого случая! • 12 глав: от простейших крошечных печений-капелек до роскошных шоколадных брауни. • Четкие пошаговые инструкции по приготовлению. • Основы правильной выпечки: советы, хитрости, профессиональные секреты. • Более 400 цветных иллюстраций! Подробнее
Все тайны мира Мы живем в мире, полном чудес. На протяжении всей истории человечество постоянно сталкивается с явлениями, которые не поддаются разумному объяснению и не подвластны обычной логике. Столетиями ученые бьются над разгадкой исчезновения древних могущественных цивилизаций. День сегодняшний ставит перед нами новые вопросы, и во все времена люди стремились заглянуть в будущее. Давайте удивляться чудесам! Книга ВСЕ ТАЙНЫ МИРА сделает Вас участником захватывающих приключений во времени и пространстве. Ошеломляющие факты изложены в ней изящно и просто. Вы узнаете о целых народах, загадочным образом исчезнувших с лица Земли, услышите об удивительных судьбах людей, на долю которых выпала встреча с необъяснимым, познакомитесь с колдунами и пророками, целителями и чародеями. Вы проникните в тайные общества и закрытые секты, увидите темные культы и мистические ритуалы, заглянете за грань бытия, услышите об удивительных судьбах людей, на долю которых выпала встреча с необъяснимым, познакомитесь с колдунами и пророками, целителями и чародеями. Подробнее
Жизнь без боли: Проверенные способы избавления от боли. 6 шагов к жизни без боли Вас постоянно мучают боли? Избавьтесь от страданий раз и навсегда! Помощь совсем близко, стоит только протянуть руку. Мышечная или суставная, головная или зубная, боль изматывает нас, не давая спокойно жить и работать. Но ее можно победить, и книга «Жизнь без боли» научит как. Подробнее
Как это все начиналось Эта книга поднимает не только глобальные, но и локальные проблемы — от географии христианской веры и основных направлений ислама, конфликта на Ближнем Востоке и распада Югославии, распространения СПИДа и мифа о глобальном потеплении до рождения игральных карт, появления супермаркетов и революции фаст-фуда, истории паломничеств и победоносного шествия табака по земному шару. Подробнее
Как это готовила моя бабушка Заново откройте для себя еду, которая навевает сладостные воспоминания о беззаботной детской поре, — любимые бабушкины блюда. Иногда полезно вернуться к старомодной кухне с блюдами, обманчиво простыми и восхитительно вкусными. Приготовление пищи превратится в захватывающий процесс, вы не пожалеете для него времени, наоборот, испытаете радость от возможности творить, подавать и наслаждаться едой в кругу семьи и друзей. Стол ломится от лакомств, приготовленных радушной хозяйкой. Именно так готовили наши бабушки. Наши мамы и бабушки брали рецепты у подруг и вырезали из журналов, отвергая те, которые оказывались негодными, сохраняя удачные и передавая эти, проверенные временем и опытом, своим детям. Многие любимые бульоны, баранина с пряными травами, умопомрачительной красоты салаты и изумительные торты именно таким путем попадали к нам на стол. Значительная часть блюд, что мы едим сегодня, — плод взаимовлияния традиционных кухонь разных стран мира. Многие привычные нам ингредиенты вызывали живой интерес своей новизной и «заграничностью» у наших бабушек. Они добавляли новые продукты к любимым блюдам и создавали новые семейные традиции, меняя рецепты прошлого. Мы отобрали более 300 традиционных рецептов, дополнив их практическими советами и курьезными историями. Среди предложенных нами блюд — сочная свиная корейка, фаршированная шалфеем и луком, сытный гороховый суп с беконом, роскошные рыбные котлеты и изобилие сладкой выпечки, муссов, желе и джемов. Эта уникальная сокровищница старинных рецептов и практических советов, переработанных с учетом современных реалий, поможет вам воссоздать блюда недавнего прошлого, почувствовать аромат эпохи, когда знали толк в еде и ценили семейные трапезы. Подробнее
Сад, который кормит Все, что необходимо знать садоводу-любителю о том, как правильно выращивать, готовить и сохранять урожай из собственного сада. 2-е издание, исправленное и дополненное. Подробнее
Иллюстрированный атлас мира - 100 подробных карт; — Более 1000 рисунков и фотографий; — Снимки Земли со спутников; — Самые последние данные обо всех регионах мира; — Подробный алфавитный указатель: более 9000 географических названий; — Карты-врезки и диаграммы, содержащие много важных сведений. Атлас станет незаменимым справочным пособием и настольной книгой для читателей всех возрастов. Подробнее
В стране головоломок С этой книгой Ваши дети будут тренироваться принимать верные решения без промедления! Исследования показывают, что головоломки позволяют не только поддерживать мозг в тонусе, но и способствуют эффективному умственному развитию ребенка. Игры со словами, кроссворды, шарады и ребусы расширят словарный запас. Числовые задачки и математические лабиринты научат любить арифметику и совершенствовать остроту ума. Задания на сообразительность помогут развить смекалку, а с помощью интересных викторин и розыгрышей Ваш ребенок узнает множество любопытных фактов. От простых загадок для самых маленьких – к более сложным и хитрым головоломкам, которые могут увлечь и родителей. С помощью этой замечательной книги дети освоят множество важнейших навыков и смогут учиться играючи! Подробнее
Петр I против Карла XII: Северная война Издание богато иллюстрировано: миниатюры, гравюры, портреты, батальные сцены, оружие и макеты кораблей, редкие архивные документы (от грамоты Петра I запорожским старшинам до табели участников и потерь русских войск в битве при деревне Лесной), а также монеты и медали помогут вам ярче представить себе жизнь обеих держав и соперничество их правителей. Книга сопровождается 6 подробнейшими картами Полтавской баталии на разных этапах сражения и списком научной и научно-популярной литературы на русском языке о Северной войне, петровской России и Швеции времен Карла XII. Подробнее
Мамина медицина Как отстоять себя и своих близких от 100 вопросов со здоровьем? Эта книга не медицинский учебник, а справочное пособие. Приведенные здесь сведения призваны оказать помощь вам принимать обоснованные решения по вопросам персонального здоровья и здоровья членов вашей семьи, и ни в коей мере не заменяют назначений врача. Всегда следует прежде всего посоветоваться с врачом и получить квалифицированную помощь. В большинстве рассмотренных в книге случаев можно применять сразу несколько общих рекомендаций, как, например, в разделах о питании и образе жизни. Подробнее
История Древнего Мира Эта прекрасно иллюстрированная энциклопедия откроет удивительный мир далекого прошлого – от появления на Ближнем Востоке первых земледельцев до возникновения великих цивилизаций Месопотамии, Египта, Греции и Рима. Благодаря четкой организации материала авторам книги удалось охватить главные периоды и важнейшие события истории Древнего мира, начиная Х в. Подробнее
Земля непознанная: Загадки истории, тайны природы, игры разума Люди так устроены, что их всегда влечет все таинственное. И чем сложнее найти объяснение какому-то событию или явлению, тем больший интерес оно вызывает. Благодаря развитию науки и появлению современных методов исследования, на одни вопросы уже даны ответы, к решению других удалось подойти вплотную. Но в мире по-прежнему остается много такого, о чем можно лишь догадываться. Ученые выдвигают все новые теории и ищут подтверждение своим предположениям. Им, безусловно, важен результат, но ведь и сам процесс познания тоже необычайно интересен. В этой книге описаны самые невероятные феномены природы, уникальные археологические находки, мифологические и исторические события, фантастические сооружения древности, тайные общества и загадочные личности, природные и техногенные катастрофы, необъяснимые исчезновения людей, экспедиций и целых империй, тайны человеческого сознания и подсознания. Смело ступайте на эту terra incognita. Впереди вас ждет немало удивительных открытий! Подробнее
Наука: Подробная иллюстрированная история науки
, 2013
Авторитетная и великолепно оформленная книга рассказывает историю развития науки и инженерии от изобретения колеса до масштабных климатических проектов XXI века. В ней подробно описаны все ключевые открытия, показано, как концепции, изобретения и личности, стоявшие за ними, изменяли и продолжают изменять наш мир. С помощью потрясающих иллюстраций и доступного не в ущерб достоверности текста «Наука» ясно объясняет даже самые сложные научные теории. Подробнее

Книги

Художественная литература

Фантастика

Детектив

Детская литература

Юмор. Комиксы.

Кулинария

Эротика и секс (18+)

Семья