Дубовис Г.

Дубовис Г., 2012

Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разных блюд еврейской кухни — сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время, подарив им свои самобытные блюда. Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком — автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир души. Подробнее

Японская кухня: Белая цапля на белом снегу

Дубовис Г., 2010

Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного «Арманьяка» в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к «просветлению риса и вина». «Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими?» — именно таким вопросом задается историк и кулинар Г. Дубовис, написавший более 20 кулинарных книг. Подробнее

Дубовис Г.

Книги

Художественная литература

Фантастика

Детектив

Детская литература

Юмор. Комиксы.

Кулинария

Эротика и секс (18+)

Семья