Дашков и К°

Погрузка и разгрузка: Справочник груз-менеджера В справочнике собраны материалы, необходимые руководителям грузовых служб предприятий для организации труда и обучения персонала. Подробнее
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)». Подробнее
Товары для строительства, отделки и оборудования помещений Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов ВУЗов, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», преподавателей, а также работников торговых предприятий. Подробнее
Антикризисное управление: Макро- и микроуровень В учебном пособии излагаются теоретические, методологические и практические аспекты современного антикризисного управления на основе опыта, накопленного в России и за рубежом. Рассматриваются причины возникновения и разновидности кризисов, правовые вопросы регулирования несостоятельности (банкротства), определяется диагностика финансового состояния организации и намечаются пути финансового оздоровления несостоятельных организаций; характеризуется роль инноваций и инвестиций в выходе из кризисной ситуации. Для студентов ВУЗов и бизнес-школ, менеджеров всех уровней, а также всех интересующихся проблемами антикризисного управления. Подробнее
Эффективный руководитель В доступной и конкретной форме анализируются вопросы, жизненно необходимые для успешной деятельности руководителя: эффективность использования рабочего времени; подготовка и принятие решений; эффективное разрешение конфликтов; этика делового общения и др. На основе анализа и обобщения отечественных и зарубежных источников предлагаются рекомендации, советы, позволяющие решать реальные проблемы и задачи в сфере деловой деятельности. Пособие можно с полным основанием считать учебным и практическим пособием для каждого руководителя, кто хочет повысить эффективность своей повседневной деятельности. Предназначено руководителям всех уровней, слушателям курсов повышения квалификации, а также аспирантам, магистрантам, студентам, изучающим дисциплины «Менеджмент», «Управление персоналом», «Корпоративная культура», «Этика деловых отношений». Представит интерес для деловых людей и широкого круга читателей, стремящихся к повышению уровня деловой культуры. Подробнее
Продавец запасных частей В учебнике рассматриваются вопросы товароведения, организации и методов торговли, взаимоотношений с потребителями, складирования и др. Изучив изложенный материал и приобретя практический опыт, наиболее квалифицированные и увлеченные своей профессией продавцы быстро поднимутся по карьерной лестнице. Тогда им понадобится еще больше профессиональной информации, и для них — менеджеров, маркетологов, руководителей складов и торговых предприятий — рекомендуется книга: В.В.Волгин «Запасные части. Маркетинг, менеджмент, логистика». Учебник предназначен для подготовки новых продавцов запасных частей к колесной и гусеничной технике для работы в магазинах и на станциях техобслуживания. Подробнее
Авторское право в издательском бизнесе и СМИ Практическое пособие посвящено вопросам авторского права в таких сферах, как издательский бизнес и средства массовой информации. Кто-то нарушает ваши авторские права или вас необоснованно обвиняют в нарушении таковых? Вы хотите быть уверены в том, что все ваши договоры, связанные с авторским правом, составлены правильно? В предлагаемом пособии на эти и многие другие вопросы вы найдете подробные ответы, основанные на положениях действующего законодательства. Кроме того, книга содержит обзор судебной практики по делам, связанным с защитой авторских прав, и раскрывает положения о мерах ответственности при их нарушении. Для всех, кто непосредственно работает в сфере использования авторских прав, а также тех, кто интересуется данным вопросом. Подробнее
Авторское право Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В нем рассмотрены все основные вопросы авторского права: история становления и развития, субъекты и объекты авторского права; договоры, заключаемые автором произведения; права, смежные с авторскими; защита авторских и смежных прав. Для студентов, аспирантов и преподавателей юридических ВУЗов, практических работников, а также всех, кто интересуется проблемами авторского права. Подробнее
Корпоративная культура как инструмент эффективного управления персоналом Пособие поможет читателю разобраться в сущности корпоративной культуры, в том, как грамотно использовать ее составляющие, чтобы влиять на эффективность работы персонала, вызывая в нем положительные эмоции, преданность фирме, устанавливая в то же время определенные официальные и неофициальные правила. Для руководителей компаний, HR-специалистов, менеджеров по стратегическому и организационному развитию, а также для тех, кому интересна корпоративная культура как система ценностей и инструмент эффективного управления персоналом. Подробнее
Ленивый маркетинг: Принципы пассивных продаж Каждый владелец фирмы хочет иметь высокую норму прибыли, не прилагая при этом больших усилий. Как сделать так, чтобы потребители снова и снова приходили в магазин и всегда были довольны? Как сделать так, чтобы товары и бренды компании пользовались большой популярностью? Как достичь всего этого, не осуществляя больших инвестиций и не привлекая высокооплачиваемых специалистов? Надо использовать «ленивый» маркетинг. Данное пособие предлагает простые алгоритмы нахождения взаимопонимания с потребителями и построения программ стимулирования продаж. В книге рассматриваются методы проведения элементарных маркетинговых исследований и организации пассивных продаж. Для менеджеров-маркетологов, индивидуальных предпринимателей, управляющих магазинами, а также для студентов, изучающих дисциплину «Маркетинг». Подробнее
Кооперация: Экономические исследования в русском зарубежье На основе анализа концепций развития кооперативной мысли русского зарубежья раскрываются подходы к интерпретациям кооперативных организаций, дающие возможность научного объяснения сущности кооперации, ее роли и места в социально-экономическом развитии. Рассмотрение кооперации как экономической формы, анализ ее поведения в разных условиях раскрывает ее природу, позволяет уяснить, как работают современные кооперативы в их многообразии и внутренней сложности. Попытка отстоять мировоззрение исследователей кооперации русского зарубежья и его современное значение является серьезной жизненной целью автора монографии. Подробнее
Профессия продавец Продавец — это человек, напрямую общающийся с клиентом, представляющий фирму и ее продукцию, формирующий репутацию. Поэтому он должен быть не только компетентным торговцем, но и хорошим психологом, менеджером, маркетологом. В данном пособии рассказывается, как соответствовать столь высоким требованиям в условиях жесткой конкуренции, когда помимо низкой цены и высокого качества товара клиент ориентируется на уровень сервисного обслуживания и отношений к себе персонала фирмы. Книга имеет сугубо практическую направленность, в ней представлено большое количество примеров и реальных ситуаций. Пособие посвящено не отдельному аспекту торговли, а всем основным ее составляющим: азы профессии продавца собраны в нем воедино. Для начинающих продавцов, менеджеров-консультантов и администраторов торговых залов, а также для руководителей отделов сбыта, управленцев и директоров магазинов. Подробнее
Российский уголовный процесс Учебное пособие подготовлено на основе норм действующего УПК РФ, требований Государственного образовательного стандарта, а также с учетом следственной и судебной практики, постановлений Пленумов Верховных Судов СССР, РСФСР и РФ, постановлений Конституционного Суда РФ по вопросам уголовного процесса, учтены достижения науки в области уголовного процесса. Для преподавателей, аспирантов и студентов юридических ВУЗов, а также будет полезно практикующим юристам. Подробнее
Теория вероятностей и математическая статистика Дается логически последовательное изложение традиционного курса теории вероятностей и математической статистики. Рассмотрены информационные и физические обоснования понятия независимости, проблемы подхода, оптимизации технического эксперимента, а также актуальные проблемы аналого-цифрового преобразования, распознавания образов, и выделения сигнала на фоне шума. Для студентов и аспирантов всех технических специальностей, а также физиков, экономистов и инженеров, использующих математическое моделирование. Подробнее
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении. Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия. При работе по составлению словаря использованы новые нормативные документы, современная учебная литература и опыт работы авторов в качестве экспертов. Для преподавателей и студентов, экспертов и практических работников в сфере производства и реализации потребительских товаров. Подробнее
Бизнес-риторика В книге анализируются проблемы ораторского искусства, делового общения, культуры и искусства речи. Особое внимание уделяется речевой культуре, методам подготовки различных видов публичных выступлений, умению вести конструктивный диалог и полемику. На основе анализа и обобщения широкого круга российских и зарубежных источников излагаются основные теоретические положения, предлагаются практические рекомендации и советы, позволяющие более эффективно решать проблемы в области повышения уровня культуры и искусства делового общения. «Бизнес-риторику» можно с полным основанием считать учебным практическим пособием для каждого делового человека, а также она представляет интерес для широкого круга читателей, всех, кто желает самостоятельно научиться говорить правильно и убедительно. Подробнее
Комментарий к части четвертой Гражданского кодекса РФ: Постатейный В настоящем издании приведен полный текст части четвертой Гражданского кодекса РФ в редакции, действующей с 1 января 2008 г., с подробными постатейными комментариями, которые носят научно-практический характер, рассматривают наиболее сложные вопросы, содержат ссылки на другие нормативные акты, так или иначе связанные с комментируемыми статьями. Для практикующих юристов, нотариусов, судей, сотрудников правоохранительных органов, преподавателей, аспирантов и студентов юридических вузов. Подробнее
Культура ресторанного сервиса Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещены организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрена корпоративная культура ресторанов, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом. Для студентов ВУЗов, изучающих дисциплины «Социально-культурный сервис и туризм», «Маркетинг», «Менеджмент». Учебное пособие будет также полезно руководителям ресторанов, обслуживающему персоналу ресторанов и всем, кто интересуется культурой ресторанного сервиса. Подробнее
Маркетинговые исследования Учебное пособие включает основные методические положения теории и практики проведения маркетинговых исследований как основы принятия управленческих решений. Рассмотрены цели и задачи, которые ставятся при проведении исследований, источники информации и способы ее обработки, социологические методы сбора и анализа первичных и вторичных маркетинговых данных. Представлены особенности планирования, проведения кабинетных и полевых исследований, методы измерения, проблемы построения шкал и обработки полученных данных. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Торговое дело» (профиль «Маркетинг»), а также студентов, обучающихся по магистерской программе «Управление маркетингом». Подробнее
Международное уголовное право Учебное пособие представляет собой краткий курс современного международного уголовного права, в котором рассматриваются его история, предмет, принципы. Отдельно освещаются вопросы, связанные с международными преступлениями (понятие, классификация, условия ответственности), деятельностью международных уголовных судов и сотрудничеством государств в борьбе с преступностью. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Юриспруденция», а также для практикующих специалистов, ведущих свою деятельность в сфере международного уголовного права, в том числе сотрудников органов юстиции, правоохранительных органов. Подробнее

Книги

Художественная литература

Фантастика

Детектив

Детская литература

Юмор. Комиксы.

Кулинария

Эротика и секс (18+)

Семья